Öltest Trappistes Rochefort 10

Ett avslöjande test med tidsstämplar. Jag använde ett logg-verktyg jag skapat själv för liknande ändamål när klockslag och notering kan vara avgörande för............ Fan vad den ölen slog på.. Som om jag hinkat fulöl en hel kväll ... Underbart. Läs vidare:

lör dec 29 20:05:45 CET 2007+ Börjar nu dricka Rochefort 10

lör dec 29 20:06:15 CET 2007+ Den är på 11.3 %, så nu kan vad som helst hända

lör dec 29 20:08:15 CET 2007+ Lukten är rätt frän

lör dec 29 20:08:53 CET 2007+ Ett öl med hög densitet i smaken och lukten

lör dec 29 20:10:14 CET 2007+ Det märks att det inte är ett öl jäst på enbart hög vörtstyrka, utan att det är socker inblandat. Det skummade inte nämnvärt och det skum som bildats är mesigt

lör dec 29 20:11:45 CET 2007+ Redan lukten är vinös med drag aven inte altför söt julmust

lör dec 29 20:13:47 CET 2007+ Smaken... Fyllig men utan större karaktär... väldigt speciell, det är bestämt en jul-aktig smak på detta. Man måste smaka efter ordentligt för att känna den smak av alkohol som man annars skulle förvänta sig av ett sådant här starkt öl.

lör dec 29 20:18:04 CET 2007+ Fruktig smak, torkade fikon. EWftersmaken är litre väl kort. När jag luktar på det så sticker det lita som när man luktar på snapps. Kanske med en dragning åt portvinshållet i luklten..

lör dec 29 20:19:17 CET 2007+ Så där, 33cl och det har slagit på som ett sexpack med folköl ungefäör........

lör dec 29 20:20:11 CET 2007+ Ölet lämnar sin krafiga doft i glaset även när jag tömt det..

lör dec 29 20:22:11 CET 2007+ Trappistes Rochefort 10 är ett öl jag kan rekomendera till kännare men i den ölgruppen föredrar jag själv nog Chimay Blå.